今まで、合成のビタミンやミネラルよりも、天然のビタミン、ミネラルが良いと思ってきましたが、その考えに自信を与えるようなことがわかりました。

ビタミンミネラル含有酵母は、ビタミンやミネラルを含んだ特殊な栄養培地に酵母を培養することによって、ビタミンやミネラルを多く含んだ酵母が出来上がります。

この酵母を摂取することで、ビタミン、ミネラルを間接的に摂取できるというわけです。

こうしてできたビタミンミネラル含有酵母は、合成のビタミン、ミネラルと比較すると、生体内での利用性が非常に優れていて、なおかつ、毒性が低いことがわかっているそうです。

なんでも、合成のビタミンミネラルよりも、吸収が緩慢になり、じっくりと効くのだそうです。

相対的生物利用性は、ビタミン、ミネラルの種類にもよりますが、120%から、200%位良いようです。

これは、ある、酵母原料メーカーさんのパンフレットにのっていたものを参考にしています。

やはり、合成のサプリメントよりも、天然原料、特に酵母を原料としてサプリメントの方が、効果あるようですね。

値段は、結構高くなるようですが…。